Borůvka
Borůvka je plod brusnice borůvky (Vaccinium myrtillus L.) nebo brusnice chocholičnaté (Vaccinium corymbosum L.). Jsou to malé modré plody s fialovou šťávou. Dozrávají od června do září, ve vyšších polohách vždy později. Při podrobnějším zkoumání je možno v nich nalézt mnoho drobných semen. Je možno…
- Kategorie: Vyhlidka
- Město: Hluboká
- Region: Pardubický kraj
Borůvka je plod brusnice borůvky (Vaccinium myrtillus L.) nebo brusnice chocholičnaté (Vaccinium corymbosum L.). Jsou to malé modré plody s fialovou šťávou. Dozrávají od června do září, ve vyšších polohách vždy později. Při podrobnějším zkoumání je možno v nich nalézt mnoho drobných semen. Je možno je jíst samotné či je naložit nebo z nich udělat dort, knedlíky, bublaninu, koláč atd. Jsou sladké a silně barví, jsou i kvalitním přírodním barvivem.
